VELOCHEF

Une collection de recettes aventureuses pour les cyclistes aventureux d'Henrik Orre. Après des années à préparer de la nourriture pour les meilleurs cyclistes du monde, Henrik Orre, également connu sous le nom de Vélochef, prend du recul par rapport au peloton dans son troisième livre de cuisine, Food For Adventure. Inspiré par des voyages de bikepacking dans sa Norvège natale, le livre se concentre sur la nourriture qui peut être préparée rapidement lors d'aventures de plusieurs jours. En cinquante recettes, le livre présente des plats conçus pour les réchauds de camping et les feux qui peuvent tout aussi facilement être cuisinés à la maison. En plus de recettes merveilleusement simples, il y a des conseils sur la préparation de votre prochaine aventure et, surtout, sur la meilleure façon de préparer du café sur la route.

• 152 pages
• Publié par Gawell Förlag
• Dimensions (taille du papier coupé): 21cm x 14cm