Káva je součástí vyjížďky: místo setkání před startem, místo k doplnění energie a důvod se po jízdě zdržet. Tento průvodce shrnuje naše oblíbené zastávky v Gironě, na pobřeží, v Empordà a v Olotu, s adresami a odkazy, které vám pomohou s plánováním.
Než vyrazíte
Otevírací dobu a aktuální menu si ověřte přímo, zejména před brzkým startem nebo dlouhou vyjížďkou. Zeptejte se, kde nechat kolo, a zajistěte ho; kavárna přátelská k cyklistům neznamená hlídané parkování. Zmíněná jídla jsou tipy z našeho původního průvodce a mohou se změnit.
01 / At our place
La MagliaVelodrom Odeon
Coffee is just the beginning.
Our first stop is inside Velodrom Odeon. La Maglia brings coffee and cycling culture together in a former theatre in Girona’s old town: a place to meet before a ride, share stories afterwards and stay a little longer. Come in for a coffee and explore the space.
La Fàbrica, kterou založili Amber a Christian Meierovi, spojuje gironskou cyklistickou scénu s výběrovou kávou a vydatnými snídaněmi. Ukrytá v ulici Carrer de la Llebre je ideálním místem, kde se usadit před procházkou starým městem.
Espresso Mafia vznikla ze zájmu Meierových o vlastní pražení kávy po otevření La Fàbrica. Zastavte se tu na kávu ve starém městě a zeptejte se, jaká zrna se právě podávají – pražení ale neočekávejte při každé návštěvě.
Nora a Jannik v Oniria spojují kávu a umění. Střídající se hostující pražírny, řemeslné pečivo a veganské možnosti z ní dělají dobrou volbu, když má vaše skupina různé chutě. Příjemný prostor zve ke zpomalení.
Hors Catégorie, také známá jako HC Bike Coffee, spojuje cyklistickou kulturu s kávou a jídlem. Náš původní průvodce ji doporučoval na snídani nebo jídlo po jízdě, mezi oblíbené patřilo lososové poke. Zkontrolujte aktuální menu a případné přenosy závodů.
Domestique Café — Rambla de la Llibertat, 25. Zastávka s výběrovou kávou a brunchem, kterou můžete zařadit do procházky centrem Girony. Aktuální menu a otevírací dobu si ověřte přímo.
Federal je brunchová zastávka v ulici Carrer de la Força. Našimi původními tipy byla vejce Benedikt a lanýžové brambory. Aktuální menu a možnosti uložení kola si ověřte v kavárně.
La Comuna, kterou vytvořili Jan a Emma Frodenovi, přináší sportovní atmosféru k jídlu před vyjížďkou i po ní. Součástí kouzla je sezónní jídlo; naším původním tipem po jízdě bylo snídaňové burrito a kombucha.
Eat Sleep Cycle Café je další zastávkou gironské cyklistické komunity, s kávou a jídlem nedaleko Rambly. Terasa z ní dělá místo, kde se skupina po jízdě znovu sejde; před příchodem s velkou skupinou si ověřte otevírací dobu a volná místa.
La Maglia v Platja d’Aro je pobřežní kavárna pro delší výlet z Girony. Náš původní průvodce doporučoval kávu a bagel před cestou zpět. Propojený itinerář berte jako plánovací podklad a porovnejte jeho délku s časem, který máte.
Rustik Empordà v Bellcaire spojuje snídaně a brunche s prostředím přátelským k cyklistům. V našem původním průvodci byly oblíbené bohaté toasty a plněné croissanty, zejména s čokoládou a banánem. Propojený gravelový itinerář nabízí jeden způsob, jak zastávku zařadit.
Grava v Pals spojuje výběrovou kávu s jídlem a venkovním posezením pod středověkou vesnicí. Její aktuální informace vyzdvihují pizzu z pece na dřevo. Spojte zastávku s návštěvou vesnice a cestu z Girony si naplánujte podle propojené trasy.
Pekařská dílna La Nevateria v oblasti Les Mates v Olotu peče chléb a pečivo. Náš původní průvodce tu doporučoval kávu a koblihu. Dílna má vlastní otevírací dobu, odlišnou od prodejny na tržišti: ověřte si ji, než z ní uděláte svou zastávku na doplnění energie.